Secondo Freddo
Carpaccio al cacao
Secondo Freddo
9
Carpaccio al tartufo
Secondo Freddo
8
Carpaccio bella Napoli
Secondo Freddo
9
Carpaccio di melanzane
Secondo Freddo
8
Carpaccio di melanzane e mozzarella
Secondo Freddo
8
Carpaccio di ostriche e champagne
Secondo Freddo
8
Carpaccio di pere
Secondo Freddo
7
Carpaccio di pesce spada
Secondo Freddo
8
Carpaccio di pesce spada all'arancia
Secondo Freddo
7
Carpaccio di polpo
Secondo Freddo
10
Carpaccio di scamorza
Secondo Freddo
8
Carpaccio di sedano e finocchi
Secondo Freddo
8
Carpaccio di spinaci
Secondo Freddo
8
Carpaccio di struzzo in salsa d'aceto
Secondo Freddo
8
Carpaccio porcini e parmigiano
Secondo Freddo
9
Carpaccio rucola e limone
Secondo Freddo
7
Carpaccio scaligero
Secondo Freddo
8
Carpaccio trevisano
Secondo Freddo
8
Crostini di tartara
Secondo Freddo
9
Gamberetti con pinoli
Secondo Freddo
8
Involtini grandi di sushi
Secondo Freddo
9
Pollo e insalata di agrumi con condimento al curry
Secondo Freddo
8
Raclette di manzo alla vietnamita
Secondo Freddo
9
Tartara al cognac
Secondo Freddo
8
Tartara dello zar
Secondo Freddo
10
Tartara di astice e mela verde
Secondo Freddo
9
Tartara di pesce spada
Secondo Freddo
9
Tartara di salmone
Secondo Freddo
9
Tartara golosa al limone e all'arancia
Secondo Freddo
8
Tartara mimosa
Secondo Freddo
8
Vol-au-vent di tartara di struzzo
Secondo Freddo
10