Dessert
(10/10)
Pancakes
Ingredienti
Procedimento
Separare i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve.
In un'ampia ciotola battere i tuorli con il latte e il burro fuso.
Aggiungere la farina, il sale, il lievito, lo zucchero e mescolare.
Infine incorporare gli albumi montate a neve
Ungere una padella antiaderente con un fazzoletto imbevuto di olio. Versare un mestolo di impasto e stendere fino a formare un cerchio.
Quando il pancakes inizierà a fare le bolle, girare e cuocere dall'altro lato
Disporre i pancakes salati l'uno sull'altro impilati a mo' di torretta man mano che saranno cotti
In un'ampia ciotola battere i tuorli con il latte e il burro fuso.
Aggiungere la farina, il sale, il lievito, lo zucchero e mescolare.
Infine incorporare gli albumi montate a neve
Ungere una padella antiaderente con un fazzoletto imbevuto di olio. Versare un mestolo di impasto e stendere fino a formare un cerchio.
Quando il pancakes inizierà a fare le bolle, girare e cuocere dall'altro lato
Disporre i pancakes salati l'uno sull'altro impilati a mo' di torretta man mano che saranno cotti