Dessert (7/10)
Sorbetto alle pesche noci

Difficoltà:

2/10

Preparazione:

20 Min

Cottura:

0 Min

Persone:

3

Costo:

Basso

Ingredienti

900 gr si pesche noci nettarine sbucciate e a fette
1 dl di spremuta d'arancia fresca
Zucchero
1 pizzico di sle

Procedimento

Stendete uno strato di fettine sottili di pesche noci su un foglio di carta da forno e lasciatele congelare in freezer senza coprirle, ripetete per tutta le pesche.
Trasferite le fette congelate e il succo d'arancia nel frullatore, se si inceppa il frullatore lasciate scongelare le pesche per non più di 10 minuti, riducete il tutto ad un composto omogeneo.
Insaporite con lo zucchero e il pizzico di sale, rimettete finchè non sia freddo al punto giusto.